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  • 重庆南岸区冷冻配送,整车货运,安全迅速

    2020-02-26 07:03   重庆鲜易鲜供应链管理有限公司   483次浏览
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    冷链运输过程必须依靠冷冻或冷藏等专用车辆进行,冷冻或冷藏专用车辆除了需要有一班货车相同的车体与机械之外,必须额外在车上设置冷冻或冷藏与保温设备。在运输过程中要特别注意必须是连续的冷藏,因为微生物活动和呼吸作用都随着温度的升高而加强,如果运输中各环节不能保证连续冷藏的条件,那么货物就有可能在这个环节中开始腐烂变质。

    冷链运输要求在中、长途运输及短途配送等运输环节的低温状态。它主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具。在冷藏运输过程中,温度波动是引起货物品质下降的主要原因之一,所以运输工具应具有良好性能,在保持规定低温的同时,更要保持稳定的温度,远途运输尤其重要。

    冷链专用箱

    比较成熟的保温技术的温度为:

    -5—15℃,主要用于低温冷冻食品的运输(主要是面向巧克力,海鲜等高档食品);

    0-10℃,主要用于生物制品的运输;

    0-20℃,主要用于恒定温度保温食品的运输。

    农产品冷链物流需掌握三大特点:

    1、建设投资大,系统庞大复杂。比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。

    2、时效性。要求各环节具有更高的组织协调性。由于易腐食品的时效性,要求冷链体系中的各个环节具有更高的组织协调性,所以食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。

    3、高成本性。为了确保生鲜果蔬等在流通各环节中始终处于规定的低温条件下,必须安装温控设备,使用冷藏车或低温仓库,采用先进的信息系统等。农产品冷链物流的成本要比其他物流系统成本偏高。

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    公 司:重庆鲜易鲜供应链管理有限公司

    主 营: 重庆冷冻物流配送,重庆冷藏物流运输,重庆冷链物流配送

    联 系:蒋先生

    地 址:重庆渝北区杨柳北路12号渝兴拓展D区5栋4-11-12

    座 机:023-86805959 400-6063356 023-86915566

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